La microbiota intestinal té un impacte decisiu sobre el sistema immune i les malalties digestives

• El 29 de maig es celebra el Dia Mundial de la Salut Digestiva promogut per l’Organització Mundial de Gastroenterología (WGO), que aquest any es centra en el microbioma intestinal
  

• Laboratoris Vilardell es suma a la difusió de continguts per a generar coneixement en la població sobre el paper del microbioma intestinal i com pot afectar la salut

   

  El microbioma intestinal conté desenes de bilions de microorganismes i més de 1,000 espècies conegudes de bacteris, que han demostrat tenir un rol important en la modulació del sistema immune i el risc de patir malalties intestinals. Per aquest motiu, l’Organització Mundial de Gastroenterología ha centrat el Dia Mundial de la Salut Digestiva, que es celebra el 29 de maig, en la perspectiva global del microbioma intestinal. Laboratoris Vilardell es suma a la difusió dels continguts sobre la temàtica per a donar a conèixer la seva importància.

  El microbioma intestinal és el conjunt format pels microorganismes, els seus gens i els seus metabòlits en un nínxol ecològic. L’estudi d’aquests microorganismes ha crescut en l’última dècada i la seva importància en el procés de salut i malaltia de l’ésser humà es fa cada vegada més evident.

  La principal diferència del microbioma intestinal amb la microbiota intestinal és que aquesta última es refereix a la col·lecció de comunitats microbianes que colonitzen un nínxol ecològic, i el microbioma és el genoma col·lectiu. Es creu que la microbiota intestinal exerceix un paper crucial en la salut humana i en la prevenció de malalties a través d’una sèrie de mecanismes, com la producció d’àcids grassos de cadena curta (AGCC), que són importants per a mantenir l’equilibri intestinal i una òptima funció immunitària.

   

  Microbiota intestinal i sistema immune
  La superfície de la mucosa del tracte gastrointestinal humà és de prop de 300 m² i està colonitzada per centenars d’espècies bacterianes diferents, de les que destaquen els gèneres lactobacils i bifidobacteris. Els microorganismes intestinals exerceixen un paper essencial en el desenvolupament i manteniment d’un sistema immunitari eficaç i saludable, ja que almenys el 80% de la producció d’anticossos en el cos humà adult es realitza localment a la mucosa intestinal.

  La seva posició és crucial per al reconeixement inicial de molècules foranes, produint un efecte barrera de la microbiota que impedeix la invasió de patògens i inhibeix el creixement dels seus competidors.

  Microbiota i malalties inflamatòries intestinals
  Les MII agrupen desordres crònics del tracte intestinal, d’origen no ben definit, que es manifesten amb gran inflamació i en forma de brots. Segons la seva presentació clínica, pot ser colitis ulcerosa, inflamació contínua en la capa intestinal superficial localitzada a l’inici del còlon i/o recte; o malaltia de Crohn, amb un patró inflamatori en qualsevol lloc de l’intestí i de manera discontínua.

  Els pacients amb aquesta malaltia tendeixen a tenir una menor diversitat bacteriana i un menor número de Bacteroides i Firmicutes, que poden contribuir a reduir les concentracions d’àcids grassos de cadena curta amb un efecte antiinflamatori en l’intestí.

   

  Dieta i microbiota
  La varietat d’aliments de la dieta i l’estil de vida són probablement els principals factors que afecten a la composició de la microbiota intestinal humana. Els microbis a l’intestí contribueixen a la salut de l’hoste mitjançant la biosíntesi de vitamines i aminoàcids essencials que actuen com una font important d’energia per a les cèl·lules epitelials intestinals i, per tant, poden enfortir la barrera mucosa.

  Beneficis dels prebiòtics i probiótics en la microbiota intestinal
  La promoció de microorganismes dins de l’hàbitat humà pot produir efectes beneficiosos en la microbiota. Generar i mantenir la diversitat en la microbiota intestinal és un nou objectiu clínic per a la promoció de salut i prevenció de malalties.

  Els probiótics són “microorganismes vius que quan s’administren en quantitats adequades aporten un benefici a la salut de l’hoste”, ajudant a equilibrar la microbiota intestinal; reforçant el sistema immune; produint vitamines i ajudant a prevenir i/o millorar malalties intestinals, cardiovasculars o endocrines.

  Els prebiòtics són substrats utilitzats selectivament per microorganismes de l’hoste per a conferir un benefici per a la seva salut. El prebiòtic, a diferència del probiòtic, és un producte inert que es consumeix per a alimentar a la microbiota autòctona buscant un efecte beneficiós.

Importància de l’alimentació en una microbiòta intestinal saludable: probiòtics i prebiòtics