La elevada incidencia de patologías digestivas en la población hace que sean un motivo de consulta frecuente en la farmacia comunitaria. De hecho, en torno a la mitad de la población española sufre algún síntoma digestivo que altera su calidad de vida y afecta a su rendimiento laboral1,2. Con este motivo, Ediciones Mayo organiza, en colaboración con Laboratorios Vilardell, un curso online acreditado para actualizar los conocimientos sobre el abordaje de la salud digestiva desde la farmacia.
El temario está formado por tres módulos, en los que se presentarán las patologías más habituales del aparato digestivo, sus síntomas y su abordaje desde la oficina de farmacia. También, se actualizarán los conocimientos sobre la microbiota intestinal, los probióticos y su relación con la salud digestiva.
El curso está dirigido por Juan del Arco, doctor en farmacia y director técnico del Colegio Oficial de Farmacéuticos de Bizkaia (COFBi) y cuenta con la participación de autores expertos en las distintas materias, como el doctor Francisco Guarner Aguilar, del servicio de patología digestiva del Hospital Universitario Vall d’Hebrón y presidente de la junta directiva de la Sociedad Española de Probióticos y Prebióticos y Ave Mari Aburto Goiri, Elena Castiella Lecuona, y Mari Carmen Agirre Lekue, farmacéuticas comunitarias.
Módulo I: Introducción a la salud digestiva
Las consultas sobre síntomas digestivos son comunes en la oficina de farmacia y los farmacéuticos pueden resolver algunas de estas dudas, así como ofrecer consejo sobre cambios de hábitos o hacer derivaciones al médico si es necesario. En primer módulo, disponible a partir del 7 de septiembre de 2020, se hace una introducción a la anatomía y fisiología del aparato digestivo para comprender su funcionamiento e implicación en las diferentes patologías digestivas.
Módulo II: Trastornos intestinales más frecuentes
Algunas alteraciones digestivas tienen una alta prevalencia y están aumentando debido al estrés y los malos hábitos de alimentación. Por ejemplo, el estreñimiento, que afecta a entre el 10% y el 20% de la población3. En el segundo módulo, disponible a partir del 7 de enero de 2021, se presentan los criterios diagnósticos, medidas higiénico-dietéticas, consejos farmacéuticos y tratamiento farmacológico de algunos de los trastornos intestinales más frecuentes, como el estreñimiento, la diarrea, la enfermedad inflamatoria intestinal (EII) y síndrome del intestino irritable (SII).
Módulo III: Microbiota intestinal y probióticos
Los microorganismos intestinales desempeñan un papel esencial en el desarrollo y mantenimiento del sistema inmunitario. Por lo menos, el 80% de la producción de anticuerpos en el cuerpo humano adulto se realiza localmente en la mucosa intestinal4. El uso de probióticos se ha extendido de forma considerable y cada día es mayor la demanda por parte de la población. En el tercer módulo, disponible a partir del 7 de marzo de 2021, se recogerán conocimientos actualizados sobre la microbiota intestinal y su posible implicación en las enfermedades crónicas; el papel de los probióticos y recomendaciones para la selección de los mismos.
1 Federación Española del Aparato Digestivo (FEAD). [Internet]. Casi la mitad de los españoles padece alguna patología digestiva. Recuperada el 30 de agosto de 2020. Disponible en: https://www.saludigestivo.es/espanoles-padecen-patologia-digestiva/
2 Vilaplana Montse. (2006). Enfermedades y trastornos gastrointestinales . Offarm, 70–77. https://www.elsevier.es/es-revista-offarm-4-articulo-enfermedades-trastornos-gastrointestinales-13085790
3 Brandtzaeg, P. (2013). Secretory IgA: Designed for anti-microbial defense. Frontiers in Immunology. https://doi.org/10.3389/fimmu.2013.00222
4 Garrigues Gil V, Mas Mercader P, M. M. F. y cols. (2013). Guía práctica de actuación diagnóstico-terapéutica en estreñimiento crónico. http://www1.sepd.es/formacion/download.php?file=archivos/biblioteca/Guia_estrenimiento_1230.pdf